En vedette ce mois-ci | Petits trucs du printemps
Le printemps est arrivé! Jetez un coup d’œil à nos trucs pour rester actif et en santé et découvrez de savoureuses recettes qui égayeront le menu de votre famille. En savoir plus>
FermerOutils
D'un guide des portions auquel vous pouvez vous fier à des indications sur la façon de lire le tableau des valeurs nutritionnelles, nous vous proposons des outils qu'il est toujours pratique d'avoir sous la main.
Distorsion des portions | un guide pour le contrôle des portions
En associant les portions à des objets communs, vous pouvez vous faire une image mentale en guise de référence. Par la suite, vous pouvez ajuster vos besoins en fonction de votre âge, de votre énergie et de votre niveau d’activité
Produits laitiers
Une tasse de lait ou de boisson au soya enrichie.
Légumes
Deux types de légumes frais, surgelés ou en conserve, tous deux en portion de la grosseur d’une ampoule (½ tasse). Privilégiez les légumes vert foncé et les légumes orange.
Viande
La grosseur d’un jeu de cartes (2 ½ oz cuits), notamment pour les viandes maigres, le poisson, la volaille, les haricots et les lentilles.
gras
La grosseur d’un dé (1 c. à soupe), notamment pour le beurre, l’huile, la margarine non hydrogénée et la vinaigrette.
Grains
La grosseur d’une souris d’ordinateur (1 tasse) équivaut à deux portions de riz, de pâtes ou de pain.
Dessert
Une portion de crème glacée devrait équivaloir à la grosseur d’une balle de tennis ( ½ tasse)
Produits vedettes
Penne avec légumes grillés PC Menu Bleu
Boissons au yogourt avec stérols végétaux fraise PC Menu Bleu
Barres de jus de fruits glacées PC Menu Bleu
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Astuces santé
Laura Keogh and Ceri Marsh, Bloggers
"Demandez à vos enfants de mettre la main à la pâte et vous verrez immédiatement une différence dans leur attitude vis-à-vis la nourriture. Les enfants sont beaucoup plus enclins à goûter les aliments qu’ils ont aidé à préparer."Plus d'astuces Laura & Ceri>
