Vous aurez besoin d’un panier pour le gril afin de préparer cette entrée colorée. Farcir les poivrons peut s’avérer délicat, mais le résultat est merveilleusement délicieux! En grossissant les portions, vous obtiendrez un excellent plat principal végétarien.
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Mini-poivrons doux farcis
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Sandwichs cocktail à la viande fumée montréalaise
Recréez l’expérience authentique du déli à la maison avec ces délicieux sandwichs cocktail. Vous pouvez sans problème doubler ou même tripler la recette, selon le nombre de convives. Les enfants préféreront peut-être la moutarde jaune préparée à la moutarde de Dijon.
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Mini-burgers à la szechwanaise
Nous avons garni notre nouveau mini-burger de bœuf Angus de sauce aux arachides et de légumes marinés pour créer une entrée d’inspiration szechwanaise.
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Mini-burgers à la jamaïcaine
Grâce à la sauce à la jamaïcaine, cette entrée piquante fera frémir vos papilles! Les croustilles de bananes plantains lui ajoutent, quant à elles, du mordant.
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Plateau de charcuteries
Les charcuteries sont toujours aussi prisées dans les restaurants, mais on peut facilement les préparer soi-même à la maison. Comme la présentation est clé, on doit trouver un plateau attrayant que l’on dressera avec soin pour créer un bel effet.
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Mini-rosti à l’aneth
Ce délicieux hors-d’œuvre épatera vos invités! Avec un peu de pratique, vous arriverez à faire de beaux rosti bien ronds.
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Trempette sortie du four
Rien de mieux qu’une trempette chaude pour réunir vos invités lors de vos réceptions. Cette fumante version est servie dans un bol en pain et les châtaignes d’eau ajoutées à la trempette aux épinards lui donnent un irrésistible goût croquant.
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Guacamole
Toujours populaire, le guacamole est une recette est un basic à avoir dans votre répertoire. La coriandre surgelée fraiche et hachée PC en fait un jeu d'enfant! Bien que l'avocat soit riche en matières grasses, il s’agit de gras mono insaturés excellent pour le cœur.
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Croustilles fromagées au cheddar
Ces croustilles sont savoureuses servies chaudes et accompagnées de cocktails avec ou sans alcool. Couper et cuire au moment où les invités commencent à arriver. De plus, votre maison sera parfumée d’un arôme délicieux !

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