Vos enfants refusent de manger des légumes verts? Camouflez-les dans ce sandwich-déjeuner. Gageons qu’ils se régaleront de ces œufs verts au jambon.
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Oeufs verts rapido-presto
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Bagels-déjeuner au saumon et à l’aneth
Essayez notre nouvelle tartinade au yogourt au petit déjeuner. Elle contient moins de calories, moins de matières grasses et moins de sodium que le fromage à la crème que l’on étend généralement sur notre bagel.
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Œufs en cocotte
Les fèves font partie du déjeuner traditionnel. Dans cette recette, nous avons utilisé des fèves de soja pour vous faire bénéficier de tous leurs bienfaits, et y avons ajouté des œufs enrichis d’omégas.
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Huevos Rancheros aux chipotles
Les Huevos Rancheros ou les œufs façon Rancher’s constituent un plat traditionnellement servi au déjeuner, mais cette version est plus consistante car elle contient des haricots et elle peut être servie au souper.
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Tortilla espagnole au chorizo et aux pommes de terre
Il ne s’agit pas d’un pain plat comme la tortilla mexicaine que nous connaissons mais d’une tortilla espagnole à base d’œufs, semblable à une frittata italienne. Elle peut être servie chaude ou à température ambiante.
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Mini pains au chocolat et framboises
1 Évaluations Aussi riches et feuilletés que les meilleures pâtisseries françaises. Ces pâtisseries miniatures vous permettent de garder votre ligne, il s’agit de savoir si vous allez bien le vouloir !
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Soufflés individuels au poivron rouge
La meilleure façon de séparer le blanc d’œuf du jaune est immédiatement à la sortie du réfrigérateur lorsque l’œuf est bien froid. Voici un mets tout à fait délicieux à servir au brunch accompagné d’une salade et de petits pains.
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Pain doré, sauce aux bleuets et à l'érable
Ainsi nommée parce qu'elle peut être faite avec du pain rassis qui serait autrement perdu, ce plat est un brunch classique. Nature, il est faible en gras, mais vous pouvez l'habiller de crème fouettée et de fraises fraîches si vous voulez.
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Parfait aux quatre fruits
3 Évaluations Les enfants raffoleront de ce parfait qui peut être servit aussi bien au petit-déjeuner, que comme dessert ou collation. Comme il ne nécessite pas de cuisson même les plus jeunes peuvent participer à sa préparation. Attention : pas pour les enfants allergiques aux noix.
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Ricotta au miel et aux petits fruits
Vous en avez assez de manger toujours la même chose au déjeuner? Essayez cette délicieuse alternative qui offre une teneur élevée en protéines et tous les bienfaits des petits fruits.
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