Cette salade sera sans doute une des vedettes de l'été! C'est un excellent accompagnement pour toutes les grillades : burgers, côtes levées, poulet ou steak.
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Salade habanero de fèves noires et mangues
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Légumes grillés glacés au vinaigre balsamique
Nul besoin de parer les poivrons pour ce plat d’accompagnement de légumes facile à préparer. De plus, le glaçage au vinaigre balsamique délicieusement sucré ajoute un petit je-ne-sais-quoi.
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Succotash aux fèves de soya
Le succotash provient de l’Amérique du Sud. Nous utilisons des fèves de soya pour remplacer les traditionnels haricots de Lima afin d’obtenir un plat d’accompagnement santé et polyvalent.
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Salade de maïs et d’edamames
La plupart des enfants aiment les edamames, même ceux qui ne veulent rien savoir des fèves de soja en conserve.
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Aloo gobi aux patates douces
Plutôt que d’utiliser des pommes de terre ordinaires, nous avons opté pour des patates douces afin d’ajouter un peu de couleur, un petit goût sucré et rendre ce plat encore plus nourrissant. L’aloo gobi est un plat d’accompagnement, mais on peut aussi le servir sur du riz comme plat principal pour en faire un excellent repas végétarien.
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Mélange de légumes à l’italienne
Ajoutez du piquant à ces légumes mélangés grâce aux saveurs italiennes de parmesan et de tomates.
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Oignons doux rôtis
1 Évaluations (1 Commentaires)Cette recette d’oignons rôtis a été conçue pour aller au four en même temps que le Gigot d’agneau semi-désossé facile à découper PC, sur la deuxième grille du four, juste en dessous de l’agneau. Si on fait cuire les oignons seuls, sans le gigot d’agneau, préchauffer le four à 325 °F (160 °C) et augmenter le temps de cuisson à environ 2 heures.
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Salade de pommes de terre et tzatziki
Une salade de pommes de terre légère et rafraîchissante qui accompagne à merveille les mets sur le barbecue, car elle est plus légère que la plupart des salades de pommes de terre à base de mayonnaise.
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Salade de farfalle Verde
Une vibrante salade de pâtes vertes apporte toujours une belle touche de couleur à un buffet. Sa forme de papillon est amusante et la rend facile à manger à l’aide d’une simple fourchette.
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Penne aux rapinis et au fromage de chèvre
Les familles qui ne mangent pas de poisson ont tout un défi : consommer suffisamment d’oméga-3. Les pâtes avec oméga-3 PC Menu bleu vous aident à relever ce défi.
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