Ce hors-d'œuvre marie à merveille les saveurs sud-asiatiques de la mangue et du yogourt aux accents occidentaux de l'agneau, en un délice dont se régaleront vos invités lors de votre prochain cocktail.
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Petites brochettes d'agneau, chutney mangue et yogourt
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Agneau Tikka Masala à la mijoteuse
1 Évaluations Un incontournable plat indien que vous pouvez très bien faire chez vous, à la mijoteuse. L'agneau libère beaucoup de gras à la cuisson; faites bien attention d'en enlever l'excès avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat de marinades indiennes.
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Spiedini sur salade
Une excellente salade repas composée de minibrochettes d'agneau et qui se prépare en quelques minutes seulement. Servez-la accompagnée de quartiers de citron si vous le désirez.
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Gigot d'agneau rôti
2 Évaluations Quoi de mieux qu'un succulent gigot d'agneau pour célébrer ce temps de réjouissance. Vive le printemps!
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Carré d’agneau avec sauce aux 4 poivres1
Évaluations Servi avec des pois parfumés à la menthe et des pommes de terre nouvelles rôties, ce repas annonce le printemps.
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