Faire mariner des morceaux de bœuf provenant de coupes moins coûteuses est un excellent moyen d’attendrir la viande et d’ajouter du goût sans vous ruiner. Pour faciliter la préparation, prévoyez faire mariner votre bifteck la nuit précédente.
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Bifteck grillé à l’asiatique et salade aux herbes
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Sous-marin aux poivrons rouges grillés et aux boulettes de viande
Toute la famille raffolera de ce sous-marin chaud et consistant.
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Mini-muffins au son, au chocolat et aux framboises
Ajoutez une poignée de framboises surgelées à notre mélange à muffins au son et au chocolat pour y mettre un peu de couleur et le rendre encore plus savoureux. Pas besoin de les décongeler!
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Bagels-déjeuner au saumon et à l’aneth
Essayez notre nouvelle tartinade au yogourt au petit déjeuner. Elle contient moins de calories, moins de matières grasses et moins de sodium que le fromage à la crème que l’on étend généralement sur notre bagel.
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Quesadillas aux haricots noirs et au maïs
Prêtes en moins de 15 minutes, ces quesadillas sont parfaites lorsque le temps vous manque.
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Tartine aux figues et à la roquette
La tartine est un sandwich français ouvert que l’on garnit de tartinades spéciales.
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Oeufs verts rapido-presto
Vos enfants refusent de manger des légumes verts? Camouflez-les dans ce sandwich-déjeuner. Gageons qu’ils se régaleront de ces œufs verts au jambon.
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Sandwich roulé au saumon, miel et Dijon
Le lit d’épinards empêche la tortilla de ramollir. Ce sandwich roulé, dont la garniture est plutôt sèche, s’apporte facilement. Préparez-le la veille et mettez-le au frigo; il sera prêt à glisser dans la boîte à lunch le lendemain matin.
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Plateau de charcuteries
Les charcuteries sont toujours aussi prisées dans les restaurants, mais on peut facilement les préparer soi-même à la maison. Comme la présentation est clé, on doit trouver un plateau attrayant que l’on dressera avec soin pour créer un bel effet.
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Croquembouche au dulce de leche
Ce dessert est époustouflant et très facile à réaliser pour de nombreux invités. Placez-le au centre de votre table à dessert des fêtes pour un succès garanti.
