Au lieu d’utiliser une spatule en caoutchouc pour niveler la crème glacée de ce dessert des fêtes, placer une feuille de pellicule plastique au-dessus de l’étage de crème glacée et utiliser les paumes de vos mains pour aplatir et niveler la crème glacée.
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Gâteau crème glacée à la saveur de canne de bonbon
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Semifreddo chaï, sauce au miel Manuka
Un dessert digne d'un grand resto qui réveillera et valorisera le chef en vous! Semifreddo est un terme italien qui signifie « à moitié congelé ». Ainsi, on laisse dégeler jusqu’à ce que ce soit tendre à l’extérieur, mais ferme à l’intérieur.
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Jus aux yeux
Un jus qui fera frissonner vos petits monstres le soir de l'Halloween.
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Méli-mélo aux fraises
Le chocolat et les fraises forment une combinaison classique, renouvelée dans ce nouveau dessert sans cuisson facile. Les enfants adoreront participer à la préparation de cette douceur rafraîchissante.
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Croustade aux bleuets
Sous une garniture santé croustillante faite de Céréales multiples 7 motifs PC Biologique, découvrez de savoureux bleuets juteux.
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Cubes fruités
Tels des améthystes, ces chatoyants cubes violets flottent dans un cocktail aux allures de champagne et au goût tout aussi exquis. Un petit bijou sûr de plaire !
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Granité au thé vert et au gingembre
Ce dessert d’inspiration asiatique doit sa saveur séduisante et sa superbe couleur au thé vert. Quel délice pour les sens!
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Café frio
« Frio » signifie « froid » en espagnol. Cette boisson rafraîchissante, parfumée à la cannelle, est populaire au Guatemala, un grand producteur de café, où le café sucré est congelé, broyé puis arrosé de lait.
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Granité aux baies poivrées
Ce dessert surprendra agréablement vos invités. Comme le vinaigre balsamique, le poivre noir est un bon compagnon de plusieurs fruits, dont l’ananas frais et particulièrement les baies de notre mélange surgelé PC.

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