Pouding au chia, chocolat et cerises | PC.ca

Pouding au chia, chocolat et cerises

Un pot rempli de pouding au chocolat, aux cerises et au chia, garni de cerises

Graines De Chia Noires PC Biologique

Pouding au chia, chocolat et cerises

Vous pouvez servir ce pouding au chocolat crémeux à vos proches intolérants au lactose; ce sont les...

Vous pouvez servir ce pouding au chocolat crémeux à vos proches intolérants au lactose; ce sont les graines de chia qui lui donnent sa texture onctueuse. Nous l’avons garni de cerises, mais vous pourriez tout aussi bien les remplacer par d’autres petits fruits.

  • Niveau: Facile
  • Préparation: 10 min
  • Prêt en: 1 h
  • Portions: 4
  • Type de plat: Végétarienne, Américaine
  • Saison: L'hiver
  • Cours: Dessert
  • Ingrédient principal: Graines de chia
  • Quantité par portion

  • Quantité par portion

  • Sodium

    0 mg

  • Sucre

  • Protéines

    3 g

  • Calories

    120 cal

  • Total des matières grasses

    20 g

  • Fibres alimentaires

    6 g

Pouding au chia, chocolat et cerises

Un pot rempli de pouding au chocolat, aux cerises et au chia, garni de cerises

Graines De Chia Noires PC Biologique

  • Quantité par portion

  • Quantité par portion

  • Sodium

    0 mg

  • Sucre

  • Protéines

    3 g

  • Calories

    120 cal

  • Total des matières grasses

    20 g

  • Fibres alimentaires

    6 g

Comment faire

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse)Cerises douces foncées dénoyautées PCMD
  • 50 ml (1/4 tasse)Graines de chia PCMD Biologique
  • 15 ml (1 c. à soupe)Poudre de cacao non sucrée
  • 250 ml (1 tasse)Lait d’amande non sucré
  • 1 ml (1/4 c. à thé)Extrait de vanille bourbon de Madagascar pure PCMD Collection noire
  • 25 ml (5 c. à thé)Miel

Comment faire

  • Étape 1Couper les cerises en deux, les mettre dans un petit bol et réfrigérer jusqu’au moment de les utiliser.
  • Étape 2Mélanger le chia et le cacao dans un bol, puis ajouter le lait d’amande, la vanille et le miel. Bien mélanger, couvrir et réfrigérer 1 heure ou 2, jusqu’à ce que le chia ait absorbé tout le liquide. Répartir le pouding dans quatre petits bols de service et garnir de cerises. Servir immédiatement.

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