Côtelettes De Longe D’Agneau PC | PC.ca
Côtelettes De Longe D’Agneau PC

Côtelettes De Longe D’Agneau PC

1 kg

L’agneau est une viande savoureuse contenant une quantité variable de gras, ce qui assure sa tendreté tout au long de la cuisson. Ses multiples coupes s’apprêtent de différentes façons : si l’épaule convient pour les ragoûts, le gigot cuira au four pour être ensuite servi en belles tranches le jarret est de circonstance pour un long braisage alors que les côtelettes se dégustent en grillade rapide et saignante et à tout seigneur tout honneur, le carré d’agneau rôti au four ou sur le gril constitue le plat de résistance des grandes occasions.

    Lamb loin chop.

    • Pour 4 oz (113 g)

    • Calories | 220

      % Valeur quotidienne*

    • Lipides | 14 g

      20%

    • saturés | 6 g

      30%

    • + trans | 0.5 g

    • monoinsaturés | 6 g

    • Glucides | 0 g

      0%

    • Sucres | 0 g

    • Protéines | 23 g

    • Cholestérol | 80 mg

    • Sodium | 85 mg

      4%

    • Potassium | 300 mg

      9%

    • Calcium

      2%

    • Fer

      10%

    • Thiamine

      8%

    • Riboflavine

      25%

    • Vitamine B6

      25%

    • Vitamine B12

      90%

    • Pantothénate

      10%

    • Phosphore

      15%

    • Magnésium

      10%

    • Zinc

      35%

    • Sélénium

      45%

      • *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

    Côtelettes De Longe D’Agneau PC
    L’agneau est une viande savoureuse contenant une quantité variable de gras, ce qui assure sa tendreté tout au long de la cuisson. Ses multiples coupes s’apprêtent de différentes façons : si l’épaule convient pour les ragoûts, le gigot cuira au four pour être ensuite servi en belles tranches le jarret est de circonstance pour un long braisage alors que les côtelettes se dégustent en grillade rapide et saignante et à tout seigneur tout honneur, le carré d’agneau rôti au four ou sur le gril constitue le plat de résistance des grandes occasions.

      Lamb loin chop.

      • Pour 4 oz (113 g)

      • Calories | 220

        % Valeur quotidienne*

      • Lipides | 14 g

        20%

      • saturés | 6 g

        30%

      • + trans | 0.5 g

      • monoinsaturés | 6 g

      • Glucides | 0 g

        0%

      • Sucres | 0 g

      • Protéines | 23 g

      • Cholestérol | 80 mg

      • Sodium | 85 mg

        4%

      • Potassium | 300 mg

        9%

      • Calcium

        2%

      • Fer

        10%

      • Thiamine

        8%

      • Riboflavine

        25%

      • Vitamine B6

        25%

      • Vitamine B12

        90%

      • Pantothénate

        10%

      • Phosphore

        15%

      • Magnésium

        10%

      • Zinc

        35%

      • Sélénium

        45%

        • *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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    • Facile

      Côtelettes d’agneau au cari et chutney aux canneberges et à la grenade

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      En optant pour des arilles de grenade surgelés, vous n’aurez pas à entreprendre la tâche souvent sa...

      En optant pour des arilles de grenade surgelés, vous n’aurez pas à entreprendre la tâche souvent salissante d’égrener un fruit entier. Gardez un œil sur les côtelettes d’agneau pendant la cuisson. Si les épices commencent à brûler, baissez le feu et retournez les côtelettes. Si désiré, parsemez-les de menthe fraîche et d’arilles de grenade décongelés supplémentaires.

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      • Image du texte suivant : Nous avons mis au point ceci dans notre propre cuisine-laboratoire PC

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