Sandwich au gâteau au fromage à l’agrume yuzu | PC.ca

NouveauSandwich au gâteau au fromage à l’agrume yuzu

Deux mains tenant un sandwich de biscuits avec au centre du gâteau au fromage et de la confiture.

Gâteau au fromage style japonais à l'agrume yuzu PC

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Sandwich au gâteau au fromage à l’agrume yuzu

Cette réinterprétation du sandwich à la crème glacée est plus facile – et bien plus mémorable! – qu...

Cette réinterprétation du sandwich à la crème glacée est plus facile – et bien plus mémorable! – que son prédécesseur. Découpez un cercle dans notre gâteau au fromage style japonais moelleux à souhait et placez-le entre deux biscuits tendres avec un peu de délicieuse confiture. Et si vous vous sentez audacieux, ajoutez aussi quelques gouttes de sauce piquante au yuzu.

  • Niveau: Facile
  • Préparation: 10 min
  • Prêt en: 10 min
  • Portions: 1
  • Type de plat: Canadienne, américaine
  • Saison: Printemps, été
  • Cours: Dessert
  • Ingrédient principal: Gâteau au fromage
  • Quantité par portion

    1 sandwich

  • Calories

    530

  • Total des glucides

    77 g

  • Total des matières grasses

    22 g

  • Gras saturés

    13 g

  • Fibres alimentaires

    2 g

  • Protéines

    7 g

  • Sodium

    220 mg

  • Sucre

    51 g

NouveauSandwich au gâteau au fromage à l’agrume yuzu

Deux mains tenant un sandwich de biscuits avec au centre du gâteau au fromage et de la confiture.

Gâteau au fromage style japonais à l'agrume yuzu PC

  • Quantité par portion

    1 sandwich

  • Calories

    530

  • Total des glucides

    77 g

  • Total des matières grasses

    22 g

  • Gras saturés

    13 g

  • Fibres alimentaires

    2 g

  • Protéines

    7 g

  • Sodium

    220 mg

  • Sucre

    51 g

Comment faire

Ingrédients

  • 30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe)

    de confiture, comme de la confiture de bleuets, de fraises ou de framboises (Conseil : Vous pourriez aussi utiliser de la crème de citron.)
  • 2

    biscuits tendres ronds, comme des biscuits aux brisures de chocolat, à l’avoine ou au gingembre
  • 1 à 2 ml (1/4 à 1/2 c. à thé)

    de Sauce piquante à l’agrume yuzu PCᴹᴰ Collection noire (facultatif)
  • 1

    Gâteau au fromage style japonais à l’agrume yuzu PCᴹᴰ, décongelé

Comment faire

  • Étape 1

    Étaler uniformément la confiture sur le dessous des biscuits. Si désiré, arroser la confiture de sauce piquante. Placer les biscuits, le côté avec la confiture vers le haut, sur une surface de travail.

  • Étape 2

    Découper 1 cercle dans le gâteau au fromage à l’aide d’un emporte-pièce rond. (Conseil : Utilisez un emporte-pièce environ de la même taille que vos biscuits ou légèrement plus petit.) Pousser délicatement sur le gâteau au fromage pour le faire sortir de l’emporte-pièce.

  • Étape 3

    Placer le cercle de gâteau au fromage sur un biscuit. Déposer le deuxième biscuit sur le dessus, le côté avec la confiture vers le bas. Presser délicatement pour faire adhérer.

  • À essayer :

    Vous aurez des restes de gâteau au fromage après y avoir découpé votre cercle. Selon la taille de l’emporte-pièce utilisé, vous pourrez probablement faire deux autres sandwichs au gâteau au fromage à partir de votre gâteau. Ou encore, pour créer des parfaits tout simples, déposez des cuillérées de gâteau au fromage dans des petits verres ou des bols et ajoutez-y des étages de confiture ou de crème de citron, de crème fouettée et de petits fruits ou de copeaux de chocolat.

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