Comment faire
Ingrédients
1
banane tranchée congelée (environ 310 ml ou 1 1/4 tasse)250 ml (1 tasse)
de boisson d’amandes, de lait de coco, de boisson de soya ou autre boisson végétale à saveur de vanille1 cuillerée (28 g)
de Mélange pour boisson de protéines aromatisée à la vanille Protéines + verdures véganes PC À base de plantesᴹᴰ5 ml (1 c. à thé)
de poudre de cacao125 ml (1/2 tasse)
de fraises surgelées5 ml (1 c. à thé)
de sirop d’agave- Éclats de cacao (facultatif)
Comment faire
- Étape 1
Mettre 2 grands verres au congélateur jusqu’au moment de les utiliser.
- Étape 2
Combiner la moitié de la banane congelée, 125 ml (1/2 tasse) de boisson d’amandes, de la mesure de mélange pour boisson de protéines et la poudre de cacao dans un mélangeur. Réduire en purée lisse, en raclant les parois au besoin. Verser dans les verres. Mettre au congélateur pendant 10 minutes.
- Étape 3
Pendant ce temps, rincer le mélangeur. Combiner les fraises surgelées, le sirop d’agave et le reste de la banane congelée, de la boisson d’amandes du mélange pour boisson de protéines dans le mélangeur. Réduire en purée lisse, en raclant les parois au besoin. Verser lentement sur l’étage au cacao.
- Étape 4
Parsemer d’éclats de cacao, si désiré.
- À essayer :
Le sirop d’agave est une excellente option végétalienne pour remplacer le miel. Si vous n’en avez pas, utilisez du sirop d’érable ou du sirop de riz brun.
