Pouding au chia, chocolat et cerises | PC.ca

Pouding au chia, chocolat et cerises

chocolate cherry chia pudding

Graines De Chia Noires PC Biologique

Pouding au chia, chocolat et cerises

Vous pouvez servir ce pouding au chocolat crémeux à vos proches intolérants au lactose; ce sont les...

Vous pouvez servir ce pouding au chocolat crémeux à vos proches intolérants au lactose; ce sont les graines de chia qui lui donnent sa texture onctueuse. Nous l’avons garni de cerises, mais vous pourriez tout aussi bien les remplacer par d’autres petits fruits.

  • Niveau: Facile
  • Préparation: 10 min
  • Prêt en: 1 h
  • Portions: 4
  • Type de plat: Végétarienne, Américaine
  • Saison: L'hiver
  • Cours: Dessert
  • Ingrédient principal: Graines de chia
  • Calories

    120 cal

  • Total des matières grasses

    20 g

  • Gras saturés

    0,5 g

  • Sodium

    0 mg

  • Total des glucides

    20 g

  • Fibres alimentaires

    6 g

  • Protéines

    3 g

Pouding au chia, chocolat et cerises

chocolate cherry chia pudding

Graines De Chia Noires PC Biologique

  • Calories

    120 cal

  • Total des matières grasses

    20 g

  • Gras saturés

    0,5 g

  • Sodium

    0 mg

  • Total des glucides

    20 g

  • Fibres alimentaires

    6 g

  • Protéines

    3 g

Comment faire

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse)

    Cerises douces foncées dénoyautées PCᴹᴰ
  • 50 ml (1/4 tasse)

    Graines de chia PCᴹᴰ Biologique
  • 15 ml (1 c. à soupe)

    Poudre de cacao non sucrée
  • 250 ml (1 tasse)

    Lait d’amande non sucré
  • 1 ml (1/4 c. à thé)

    Extrait de vanille bourbon de Madagascar pure PCᴹᴰ Collection noire
  • 25 ml (5 c. à thé)

    Miel

Comment faire

  • Étape 1

    Couper les cerises en deux, les mettre dans un petit bol et réfrigérer jusqu’au moment de les utiliser.

  • Étape 2

    Mélanger le chia et le cacao dans un bol, puis ajouter le lait d’amande, la vanille et le miel. Bien mélanger, couvrir et réfrigérer 1 heure ou 2, jusqu’à ce que le chia ait absorbé tout le liquide. Répartir le pouding dans quatre petits bols de service et garnir de cerises. Servir immédiatement.

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