Pouding crémeux à l’orange et aux graines de chia | PC.ca

Pouding crémeux à l’orange et aux graines de chia

Deux bols de pouding crémeux à l’orange et au chia, dont un est garni de suprêmes d’orange

Graines De Chia Noires PC Biologique

Pouding crémeux à l’orange et aux graines de chia

Pour couper une orange en quartiers, utiliser un couteau bien aiguisé pour couper les deux extrémit...

Pour couper une orange en quartiers, utiliser un couteau bien aiguisé pour couper les deux extrémités de l’orange. Couper la pelure de l’orange de haut en bas à l’aide de mouvements réguliers pour la séparer de la chair; jeter la pelure. Couper entre les membranes pour séparer l’orange en quartiers minces. Placer les morceaux dans un bol avec le jus.

  • Niveau: Facile
  • Préparation: 15 min
  • Prêt en: 1 h
  • Portions: 4
  • Type de plat: Canadienne, Américaine
  • Saison: Été
  • Cours: Dessert
  • Ingrédient principal: Graines de chia
  • Calories

    130 cal

  • Total des matières grasses

    6 g

  • Sodium

    0 mg

  • Total des glucides

    16 g

  • Fibres alimentaires

    6 g

  • Protéines

    3 g

Pouding crémeux à l’orange et aux graines de chia

Deux bols de pouding crémeux à l’orange et au chia, dont un est garni de suprêmes d’orange

Graines De Chia Noires PC Biologique

  • Calories

    130 cal

  • Total des matières grasses

    6 g

  • Sodium

    0 mg

  • Total des glucides

    16 g

  • Fibres alimentaires

    6 g

  • Protéines

    3 g

Comment faire

Ingrédients

  • 1 boîte (400 ml)

    Lait de coco léger
  • 2

    Oranges Navel
  • 50 ml (1/4 tasse)

    Graines de chia PCᴹᴰ Biologique
  • 15 ml (1 c. à soupe)

    Miel
  • 1 ml (1/4 c. à thé)

    Extrait de vanille bourbon de Madagascar pure PCᴹᴰ Collection noire

Comment faire

  • Étape 1

    Verser le lait de coco dans un bol de taille moyenne; bien fouetter pour le mélanger. Mesurer 250 ml (1 tasse) de lait de coco dans une tasse et réserver. Conserver le reste du lait de coco pour un autre usage.

  • Étape 2

    Couper une orange en quartiers; couper chaque quartier en trois et réserver dans un petit bol.

  • Étape 3

    Râper le zeste de la deuxième orange à l’aide d’une râpe fine, puis presser le jus de l’orange; placer les deux dans un grand bol. Ajouter 250 ml (1 tasse) de lait de coco, les graines de chia, le miel et la vanille, et remuer jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures ou jusqu’à ce que les graines de chia aient absorbé la totalité du liquide. Diviser le pouding en quatre parts dans de petits bols de services; garnir avec les quartiers d’orange en tranches. Servir immédiatement.

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